Bodegas Cristo de La Vega: vinos de La Mancha para paladares exquisitos

El vino, el goce del buen vino es una tradicion nacional, una gran tradicion nacional que nadie quiere perderse, una gran tradicion nacional que resulta imposible de perderse, en parte porque todos hemos sido educados en la tradicion del vino en la mesa.

Nuestros padres, nuestros abuelos, los padres y abuelos de nuestros amigos, en fin, todos los adultos que conociamos hace años comian con una buena botella de vino sobre su mesa, y tenian una buena botella de vino sobre su mesa a) porque se la merecian b) porque sentian que el vino daba sabor, mejor sabor a su comida.

Esa es la verdad, esa es una verdad que nadie puede negar, una verdad que nadie deberia negar. Una verdad que, por otra parte, debemos aceptar como tal. Sin embargo, hoy en dia, las cosas estasn cambiando, especialmente porque los precios de vinos se han ido por las nubes y se hace imposible pagarlos.

Afortunadamente existe una opcion, para usted, aqui en Soria, una opcion llamada Bodegas de vino Cristo de la Vega, vino a precios populares donde, gracias a las nuevas tecnologías, el fruto obtenido entra en las mejores condiciones para su vinificación, evitando roturas del grano y posibles oxidaciones, respetando con ello la morfología inicial del fruto.

La uva recolectada durante el día es transportada a nuestras instalaciones en el menor tiempo posible y, para ciertas variedades y tipos de vinos a elaborar, la recolección tiene lugar cuando la temperatura es menos elevada para el fruto.

Nuestros socios aportan una media diaria de 4.500.000 a 5.000.000 de kilos de uva durante toda la vendimia. El mosto procedente de la molturación pasa por intercambiadores tubulares para el enfriado a temperaturas que oscilan entre 14 y 16 grados, para su posterior desfangado dinámico y fermentación controlada a temperatura de 18 grados. 

En Bodegas Crisve usted podra obtener el mejor vino de La Mancha sin lugar a dudas, sin lugar para dudas. Si usted vive en Soria y quiere saber mas sobre estos vinos solo ingrese al sitio web: http://bodegascrisve.com